Nieuws van kwekerij Duijnisveld

Even een update over afgelopen jaar/seizoen van 2013 Het was het eerste teeltjaar met de nieuwe kas van 4 ha. erbij. Deze was vorig jaar mooi op tijd klaar zodat we hier als eerste konden planten. ( Het planten houdt niet meer in dan de pot op het gat van de steenwol mat zetten waar die vervolgens zelf inwortelt). We hielden een week verschil aan tussen de oude en nieuwe kas zodat ook de werkzaamheden wat uit elkaar werden getrokken voor een wat betere arbeidsspreiding. De nieuwe kas groeide erg snel wat we wel vaker zien in nieuwe kassen. Het is toch het effect van alles schoon en nieuw. Vooral in het voorjaar was de productie erg sterk wat samen met goede voorjaarsprijzen een goed gevoel gaf. Er stond dit jaar zo’n 100 ha. minder paprika wat positief was voor de prijsvorming. Er stond de rest van het seizoen een mooi evenwichtig gewas waardoor de procuktie en kwaliteit top was. We kunnen tevreden terugkijken op afgelopen seizoen en dat is al heel wat in deze zware tijden waarin veel bedrijven het moeilijk hebben… Ik ben in oktober ook nog naar Engeland geweest om bij afnemer te kijken. We leverden daar afgelopen jaar via onze telersvereniging zo’n 750 ton rode paprika’s aan een snijderij van Bakkavor . Zij verwerken daar allerlei soorten groenten en fruit voor kant en klaar producten in de supermarkt van bv. Sainsburry’s. Het was indrukwekkend om te zien hoe daar gewerkt werd. Het was extreem hygiënisch en het duurde wel even eer je binnen was door de verkleedpartij. Binnen werd alles eerst gecontroleerd, gewassen en dan versneden. Vervolgens werd het dan al dan niet gemengd voor bv. slamix. Maar onze paprika’s werden ook door de helft gesneden en gevuld met gehaktmix en daarna verwarmt in grote ovens . Hierna werd alles door verschillende machines verpakt. Heb zelfs die gevulde paprika weer terug gehad om thuis te proeven! Al met al een grote logistieke operatie met 160 verschillende producten die ze maken.


Greenport Aalsmeer

  12 februari 2015                         PERSBERICHT

 

Stuurgroep Greenport Aalsmeer stelt Ruimtelijke visie vast Gezamenlijke visie en...

Einde Roemruchte stichting

Onlangs is de Stichting ter bevordering van de agrarische structuur Rijn- en Veenstreek (Stiveen) opgeheven. Deze stichting was eind vorige...

Heb je weleens

HEB JE WELEENS.... Tropische planten zien bloeien in Nederland, twee kleuren paprika's zien bloeien aan één plant of door een woud van...

Kom in de kas 2014

LTO Aar en Amstel steunt Kom in de Kas De organisatie Kom in de Kas organiseert ook dit jaar weer een editie in de gemeente Nieuwkoop....